【甘肅石磨面粉機(jī)廠家分享磨面機(jī)出面少或出粉率低是怎么回事？】相信大家遇到過磨面機(jī)出面少這種情況，那么可能和小麥質(zhì)量有關(guān)，也有可能跟設(shè)備質(zhì)量有關(guān)，甘肅每個(gè)廠家生產(chǎn)的磨面機(jī)出面率都不太一樣。
當(dāng)磨面機(jī)工作正常時(shí)，麩皮大小均勻，無胚乳顆粒，附面少，呈暗黃色。麩片太大時(shí)，皮磨軋距必偏寬，出粉率降低;麩片太小，皮磨軋距偏窄，出粉率上升。麩片大小不均時(shí)，面粉加工機(jī)械皮磨磨輥間隙兩側(cè)肯定不一樣，當(dāng)麩片附面多，顯白色時(shí)，多是心磨軋距偏寬，取粉率下降所致;當(dāng)麩片中含有胚乳顆粒時(shí)，可能是心磨磨輥間隙兩側(cè)不一致，或是心磨離合沒合閘。操作時(shí)要經(jīng)常觀察麩皮和次粉來判斷出粉率的變化，以盡快采取措施。面粉加工機(jī)械振較大，時(shí)常引起軋距的變松或變緊，造成出粉率變化。在生產(chǎn)操作時(shí)要經(jīng)常檢查磨面機(jī)的軋距，及時(shí)糾正軋距變化引起的出粉率波動(dòng)。
以上就是甘肅石磨面粉機(jī)廠家介紹的面粉機(jī)出粉率降低的原因及對(duì)應(yīng)的解決方法。
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