信息摘要: 【 甘肅工業磨粉機廠家:細數下面粉加工設備加工面粉需要幾道工序呢? 】面對各種糧食加工設備我們直在講工序,工藝等,今天河南工聯糧油和大家起細數下面粉加工設備加工面粉...
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甘肅工業磨粉機廠家:細數下面粉加工設備加工面粉需要幾道工序呢?】面對各種糧食加工設備我們直在講工序,工藝等,今天河南工聯糧油和大家起細數下面粉加工設備加工面粉需要幾道工序呢?
面粉加工設備制粉過程包括由四大系統組成,即皮磨系統、心磨系統、渣磨系統還有清粉系統組成完整的制粉系統。其中面粉機的皮磨系統又分為前路皮磨和后路皮磨,前路皮磨的任務就是把麥粒剝開,大限度把麥渣、麥心提取出來,后路皮磨的任務就是把胚乳刮凈。面粉加工設備心磨系統的任務就是胚粉研細成粉。
面粉加工設備制粉的全過程采用面粉加工成套設備,將小麥中的乳研磨成粉,在生產過程中分離也麩皮,要求實現出好粉,多出粉,低消耗的目的。目前,國內大型面粉廠生產上等級可靠粉,其粉路長,機組龐大,其建投資大。中國專利CN1043451A磨面粉使用的方法,是用若干臺磨擦機和研磨機操作預加工麥籽,使粒脫殼或剝掉各層麩皮,實現出好粉和多出粉的目的。國外引進的成套設備價格昂貴。國內日產50噸以下的小型面粉廠只能生產質量較低的面粉,達不到可靠標準。所使用的成套設備是由幾臺輥式磨粉機組成的4皮-2心或4皮-4心粉路,采用直接取粉法取汾,由于配備以上的設備和工藝流程,出粉率低,不能生產高等級面粉,同時能耗大。
為了避免上述不足之處,本發明的目的在于提供種小型面粉加工成套設備及制粉工藝,采用4皮-4心-2渣或3皮-4心-2渣粉路及多級篩選法,生產出不同等級可靠面粉,同時出粉率高,能耗不,成本低。
清粉系統和渣磨系統在生產高精粉的時候發揮著重要作用,其任務是將前路的皮磨系統提取出大、中、小粗粒提純,再送往心磨系統研細成可靠的面粉。因此,渣磨和清粉系統在制粉工藝中共同擔負著對物料精選提純的作用。
1、面粉加工設備皮磨系統:剝開小麥,在保證皮層不過度破碎的前提下,逐道刮凈皮層上的胚乳,提取量多質優的胚乳粒和定質量與數量的面粉。
2、面粉機心磨系統:將各系統提供的較純凈的胚乳粒,逐道研磨成具有定細度的面粉,并提出麩屑。通常還配置尾磨,用以研磨前中路心磨分離出的麩屑及較粗粒。
3、面粉加工設備渣磨系統:對前中路提供的連麩胚乳粒進行輕研,使皮層與胚乳分開,從而得到純凈的麥心送往心磨制粉。
4、面粉機清粉系統:對前中路提取的麥渣和麥心進行提純、分級、再分別送往相應的研磨系統處理。
5、面粉加工設備配粉系統:將不同面粉分別存放,再按定比例搭配、添加和混合配制成各種不同用途的成品面粉。
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